维权打假是指消费者通过法律手段维护自身权益，打击假冒伪劣产品的行为。维权打假的流程包括以下几个步骤。

第一步：发现问题并保留证据

当消费者发现购买的产品存在质量问题或者怀疑是假冒伪劣产品时，首先要保留好购买凭证、产品包装、发票等相关证据，以便后续维权时能够证明自己的权益。

第二步：向相关部门投诉举报

消费者可以选择向工商局、质检部门或者消费者协会等相关部门进行投诉举报，说明购买产品的情况并提供相关证据。这些部门会对投诉进行调查，并根据情况进行处理。

第三步：寻求法律援助

如果消费者觉得通过投诉举报无法解决问题，可以选择寻求法律援助，通过律师等专业人士提起诉讼，维权打假。在法律援助的帮助下，消费者可以通过诉讼途径来维护自己的合法权益。

第四步：参与调解或仲裁

在维权打假的过程中，有些消费者可能会选择参与调解或者仲裁，通过和对方进行协商，寻求一种更加快速有效的解决途径。这种方式可以减少诉讼的成本和时间，更快地解决纠纷。

第五步：维权成功并取得赔偿

*终，如果消费者通过维权打假的努力，成功维护了自己的权益，可以获得相应的赔偿，包括经济赔偿和精神赔偿等。这样不仅可以让消费者得到补偿，也可以对假冒伪劣产品进行有效打击，维护市场秩序。